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【原创摄影】 芮城传统名吃一一芝麻糖  

2016-12-30 16:56:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2016年12月28日摄于山西省芮城县陌南镇

第一道  用大麦、玉米、小麦等,经蒸煮发酵、研磨、揽拌製成糖稀
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第二道  人工返复拉动製成芝麻糖条,用加热的“火刀”切成糖段
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第三道  形成芝麻糖条状后,在蒸笼里蒸软粘上炒熟、脫皮的白芝麻
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 第四道  质量数量过关进行包装
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